和牛の桜醤油焼き 2021年3月27日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 本日はお肉料理のご紹介です。 今回は和牛のロースの部位に自家製桜醤油に漬けて焼き上げるお料理のご紹介です。 黒毛和牛のロースの脂が多い部位を使用して備長炭でじっくり焼き上げます。 桜の香りを風味でお楽しみいただけますので是非ご賞味ください。 季節の焼野菜をそえてどうぞ。