タコ梅肉和え


こんにちは。

最近はお昼は汗ばむ日も増えてきております。

暑い日が増えてきますと酸味の効いたお料理が特においしく感じられますね。

個人的にも南蛮漬けや酢の物は大好きですが梅は本当においしいですね。

先斗町 魯ビンではお造り用の茹でたこをきゅうりとみょうがを添えて梅肉であえて調理します。

疲れた体にもやさしく、おいしく召し上がっていただけます。

是非