穴子のちらし寿司


こんにちは。

本日はひな祭りにちなんだコースのお寿司のご紹介です。

 

今回は春という事もあり煮穴子を使い木の芽を添えて、錦糸卵でくるんだかわいいお寿司です。

いくらを添えて出来上がりです。是非