おこぜ薄造り


こんにちは。

本日は大人気のおこぜの薄造りです。

今回も皮の湯引きや胃袋や肝も酒 塩して入れておりますのでお楽しみいただけます。

丁寧に薄造りにしてきれいに飾り付けます。

 

半分は薄造り 半分は唐揚げにしてアラはたたいて骨せんべいにしてお楽しみいただけます。

 

是非