たけのこ丸焼き


こんにちは。

本日は京都の長岡のたけのこが入荷です。

柔らかくて香りもよく取れてから間もないのでおいしいですよ。

皮のまま備長炭に入れて丸焼きに。

外は真っ黒ですが中はほくほくの蒸たけのこ。

 

お塩 わさび お醤油でお楽しみください。

 

 

 

是非