鴨ロースサラダ仕立て 2017年3月16日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 本日は大人気の京合鴨のロースのサラダ仕立てのご紹介です。 柔らかく蒸しあげた鴨ロースを季節の春野菜などと一緒に辛子とお醤油のドレッシングであっさり召し上がっていただきます。 春野菜はわらびやふきのとうこごみやうるい春キャベツなどとご一緒にどうぞ。