こんにちは。

本日は春の貝類のタイラギ貝のご紹介です。

愛知県の知多半島でとれる大きな貝柱を持つ貝です。

先斗町　魯ビンではお造りはもちろん炭で焼いていただくのり醤油焼や天ぷらがお楽しみいただけます。

新鮮でお造りでもお召し上がりいただけますので天ぷらはレアで揚げてます。

のり醤油焼きもお好みでどうぞ。