めばる煮つけ 2017年3月27日未分類robin-kyoto Tweet こんにちは。 本日は石川県からメバルが入荷です。 脂の乗ったお魚ですが磯系なので筋肉質で身がぷりぷりです。 お造りでも美味しいですがやはり煮つけは最高です。 お酒が進みます。春野菜とご一緒に。