炙り金目鯛のお造り 2018年4月2日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は金目鯛のお造りのご紹介です。 脂が乗っているので皮目はパリッと炭で炙ります。 口の中でとろけるほど柔らかくおいしいです。 お塩とすだちと醤油でお召し上がりください。 是非