黒豚ロース天ぷら 2018年4月25日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日は黒豚のロースを天ぷらにしたお料理のご紹介です。 シンプルですが塩 胡椒で味付けして天ぷらにします。 山椒のお塩とポン酢の天出汁でお楽しみいただけます。 あまりあげすぎるとお肉が硬くなるので火が入ったらすぐに油から上げるのがポイントです。 是非ご賞味ください。