こんにちは。

本日は先斗町　魯ビンのお肉料理のご紹介です。

今回は自家製のローストビーフです。

コースのお肉物にも登場しますが、単品でもご注文は可能です。

低温調理器で近江牛のモモ肉をじっくり過熱して調理します。

添えの野菜もじゃがいのはかつお出汁で炊いてお出しの味と香りをお楽しみいただけます。

ソースもマスタードとローストビーフの煮たれで作ったソースもお肉　お野菜によく合います。

是非お楽しみください。