天然クエ 2019年2月28日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日も先斗町 魯ビンは元気に営業準備中です。 本日のおすすめ物は長崎産の天然クエ。 だいぶ以前に購入しておりますが30キロの大きな魚体なのですが大きいので熟成するまでに時間がかなりかかりましてただいま最高に旨味が凝縮されております。 日中は暖かい日も増えてきましたが夜はまだまだ気温も低いのでおいしい天然クエや塩焼き 小鍋を是非お楽しみください。 本当に脂がとろけるほどのおいしいクエ、是非とも今シーズンの最後にお待ちしております。