マスの親子造り 2019年8月16日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日はマスのお造りのご紹介です。 季節は確実に秋に向かっておりますが猛烈な残暑です。 冷たく冷やした器で楽しむお造りは絶品です。 今回はマスが入荷ですので卵も大きくなってきましたので自家製のます子を醤油漬けしたものを添えてお召し上がりください。 脂がのっておいしいですよ。 是非