日別アーカイブ: 2020年12月23日

黒豆

こんにちは。

本日はお正月にご提供させていただきます黒豆の第一弾が完成しました。

10日前ぐらいから準備してやっと今日炊きあがりました。

奇麗なツヤと柔らかい豆。

隠し味に醤油とブランデーが入ります。

隠し味を教えていますが、黒豆煮は誰もが上手にできるお料理ではないので同じ素材を使ってもできません。

是非豆の張りとツヤ、柔らかさ、味付けも完璧な黒豆をお召し上がりください。

是非

クリスマス限定コース

こんにちは。

本日はクリスマス限定コースのご紹介です。

12月23日から25日までの期間限定コースです。

 

今年はコロナウイルス感染症で宴会などはほぼない方が多いと思いますが、静かにクリスマスを味わうのはいかがでしょうか。

 

ありきたりの洋食ではなく和食にて楽しむクリスマス。

和食材で洋食のいいところを引き出し鮮度のいい食材でお楽しみいただくコース料理を是非とも先斗町 魯ビンでお楽しみください。

サービスでボトルサービスもございます。

 

詳細はホームページにてご予約いただけます。

素敵なクリスマスをお楽しみください。