こんにちは。

本日は淡路から活け物の穴子が入荷です。

春になって脂が乗ってきました。

白焼きも絶品ですが、お造りにするといい脂が噛めば噛むほど感じられておいしいです。

天ぷらもおいしいです。

どれもお楽しみいただけます。