日別アーカイブ: 2021年2月26日

殻付き帆立

こんにちは。

本日は北海道の特大殻付き帆立のご紹介です。

今年のホタテ貝は大きいですよ。

白子や肝も例年の時期よりも大きくなってきております。

お造りでもバター焼きでもお楽しみいただけます。

造りもバター焼きも肝も白子や子も酒塩で湯引きしてお楽しみいただけます。

鮮度がいい物しか肝 白子などはお楽しみいただけませんので是非ご賞味ください。