こんにちは。

急に寒くなってきましたね。

本日は寒くなるとおいしくなる寒ブリのご紹介です。

今回は富山の氷見港から直送の20キロの寒ブリのご紹介です。

見ての通りの脂の乗り。

お造り　塩焼き　しゃぶしゃぶ　ぶり大根　カマは炭焼きでお楽しみください。