こんにちは。

本日は少し早いですがホタルイカのご紹介です。

まだまだ小さいホタルイカですがやはりおいしいですね。

これからもっと大きくなって味噌も濃厚になるので春野菜や新若芽とご一緒にお楽しみいただけます。

天ぷら　土鍋御飯などもお楽しみいただけます。