ホタルイカ 2020年3月8日未分類robin-kyoto こんにちは。 本日はホタルイカのご紹介です。 大きくなってきましたね。 肝が大きく濃厚な味わい。 春野菜の葉物のうるいなどと九条ネギと辛子酢味噌でお楽しみいただけます。 お酒が進みます。 是非