こんにちは。
春になるといろいろなお魚が旬を迎えますね。
本日は先斗町 魯ビンはカマがよく出ますのでお好きな方には平日限定のコースの焼物や煮物にご提供させていただいております。
もちろん単品でもおいしいカマ焼きをご用意しております。
現在は日によって使う魚は違い安定供給はできませんが
天然鯛 金目鯛 黒むつなどは塩焼き 煮つけ 酒蒸しでお楽しみいただけます。
本マグロのカマ 鰆などは塩焼きでお楽しみいただけますし、マグロやヨコワのカマ焼きは香草焼きもおすすめです。
是非お楽しみください。