日別アーカイブ: 2019年4月8日

お魚のカマ煮つけ

こんにちは。

春になるといろいろなお魚が旬を迎えますね。

本日は先斗町 魯ビンはカマがよく出ますのでお好きな方には平日限定のコースの焼物や煮物にご提供させていただいております。

もちろん単品でもおいしいカマ焼きをご用意しております。

現在は日によって使う魚は違い安定供給はできませんが

天然鯛 金目鯛 黒むつなどは塩焼き 煮つけ 酒蒸しでお楽しみいただけます。

本マグロのカマ 鰆などは塩焼きでお楽しみいただけますし、マグロやヨコワのカマ焼きは香草焼きもおすすめです。

是非お楽しみください。