日別アーカイブ: 2019年4月14日

たけのことわかめの土鍋御飯

こんにちは。

本日は時期の筍の土鍋御飯のご紹介です。

丁寧に米ぬかを使いあく抜きしたたけのこの姫皮の部分も使って仕上げに干しわかめをパらりと。

わかめの香りとたけのことお出汁の香りが食欲をそそります。

コースの最後のご飯物ですのでおなか一杯と思いきや食べれてしまいます。

是非