こんにちは。

本日のご紹介は万願寺唐辛子です。

独特の苦みとみずみずしい食感で炭焼きにしたり天ぷらにしたりで大好評です。

先斗町　魯ビンでは炭焼きにした万願寺唐辛子を鰹節とお醤油で味付けした土佐和えでお出ししております。

夏野菜がどんどんおいしくなりますね。

是非