日別アーカイブ: 2017年6月14日

鮎の塩焼き

こんにちは。

本日はそろそろ時期の鮎の塩焼きのご紹介です。

備長炭で皮目をパリッと焼き上げた逸品は最高です。

香ばしくパリッと焼き上げるには技術が必要とされます。

こだわりの鮎の塩焼きを是非とも先斗町 魯ビンでお楽しみください。